درباره رستوران شاندیز گلنار

قبل از آنکه بخواهیم به شما بگوییم چرا رستوران نزدیک نمایشگاه تهران بودن برای ما مزیت حساب میشود میخواهیم با شما در مورد تاریخچه خودمان صحبت کنیم و بگوییم از دیرباز در کنار شما هستیم و برای هرکدام از این حرفها در فضای رستوران شاندیز دلیل و عدله داریم.

آنچه شما باید در مورد رستوران شاندیز گلنار بدانید

منطقه توریستی و کوهستانی درکه را همه می‌شناسیم. محله‌ای خوش آب و هوا در منطقه شمال تهران که این روزها میزبان گردشگران و کوهنوردان بسیاریست. درکه در گذشته به شکل کنونی نبوده و بیشتر شباهت به روستا داشته. در سال‌های نه چندان دور، مردم این منطقه روزگار خود را از طریق دامداری، کشاورزی و آسیاب داری می‌گذراندند. درکه یازده آسیاب داشته که این آسیاب‌ها در گذار از دوران قحطی، کمک بسزایی به درکه کردند. در آن روزگار دغدغه اصلی مردم نان بوده که درکه با داشتن این آسیاب‌ها، کمک شایان ذکری در روند تهیه نان برای مردم محله و سایر محلات داشت.

این آسیاب‌ها تا سال 1350 همچنان کار می‌کردند و از آن پس جای خود را به روش‌های نوین تولید آرد دادند تا برای همیشه عطر نان و رویه آسیاب تغییر کند.

رستورن شاندیز گلنار در حقیقت در فضای یکی از معروف‌ترین آسیاب‌های همان دوران یعنی آسیاب دوقلو بنا شده است. آسیاب دوقلو پس از تعطیلی به کاربری‌های متفاوتی درآمد؛ در ابتدا مصالح فروشی، پس از آن میوه و سبزی فروشی و سپس ساندویچی. تا اینکه در سال 1356 تبدیل به رستوران شد. در آن زمان صرفاً دو رستوران یا همان کبابی در درکه وجود داشتند، که یکی از آن‌ها رستوران شاندیز گلنار بود

از آن زمان تا کنون شاندیز گلنار افتخار سرویس دهی به میهمانان عزیز خود را دارد. در فضای کنونی رستوران، هنوز نهر آبی که برای آسیاب احداث شده بوده و همچنین یکی از ستون‌های آسیاب پابرجاست.، که شما می توانید از آن در رستوران ما دیدن نمایید. نهر آب، آبشارهای طبیعی و میهمان نوازی در رستوران شاندیز گلنار اصالت و صمیمیتی به قدمت چند دهه دارند.

این موارد و تاریخچه کوتاه را به عرض شما رساندیم که بگوییم ماندگاری و اصالت بی دلیل نمی باشد و برای مجموعه رستوران شاندیز گلنار هر روز پر از لحظاتی است که ما خود را به ارائه با کیفیت ترین غذاها و خدمات بهتر آماده میکنیم تا همچنان بتوانیم میزبان مهربانی و لحظات شاد شما باشیم.

رستوران شاندیز گلنار همچنان با تکیه بر اصالت و قدمت خود، در حال به روز شدن است و خود را مجهز به جدیدترین تکنولوژی های رستورانی نموده است. در این سالها توانستیم با تغییرات زیادی در محوطه رستوران و بدون خدشه دار کردن فضای طبیعی رستوران مدرنتیه را در کنار سنت و غذاهای اصیل ایرانی قرار دهیم، فضاهایی زیبا و صدای خروشان نهر آب طبیعی رستوران را حفظ کرده ایم و با تغییرات مدرن به مجموعه خدمات خویش اضافه نمودیم. 

تخصیص فضاهای جدید و مدرن برای برگزاری مراسم و مهمانی های خانوادگی و یا فضاهایی برای برگزاری انواع مراسم سازمانی کارهای نوینی بود که منجر شد، بتوانیم به انواع خواسته های شما پاسخ بهتری ارائه نماییم.

یکی از ویژگی های رستوران شاندیز گلنار درکه نزدیکی به نمایشکاه بین المللی تهران است که سالهاست برای عزیزانی که در این نمایشگاه ها شرکت کرده اند و به دنبال صرف غذای خوشمزه و برگزاری جلسات کاری در حین و بعد از ساعت کاری نمایشگاه هستند محیطی پرنشاط و زیبا به حساب می‌آید.